サプリメント及びプロテインの雑談

前回は、サプリメントを目的で２種類に分けました。
今回は、製造方法で分けたいと思います。
この場合、サプリメントは大別して、合成型と天然型となります。
典型例として、ビタミンCを取り上げます。
ビタミンＣの場合、合成型と天然型では、どこが違うのでしょうか。
ビタミンCというのは、正式名称は「アスコルビン酸」です。
これは合成型であろうが天然型であろうが、変わりません。
現在、サプリメントとして出回っているものは、ほとんどは合成型です。
ジャガイモなどからブドウ糖を抽出し、そこからアスコルビン酸を作ります。
従って、できるのは純粋なアスコルビン酸ということになります。
では、天然型ビタミンＣを謳うサプリメントは、どうでしょうか。
これは、アスコルビン酸だけではなく、その他の成分が入っています。
アスコルビン酸そのものは同じものです。
まあ、厳密に言えばわずかな違いはあるようですが、“ビタミンＣ”としての効能は同じです。
大きな違いは、「その他の成分」の有無です。
その他の成分、というとあってもなくても同じように思えますが、実態はポリフェノールのようなものです。
つまり、かなり効果が期待できる成分です。
それ単体としてだけでは無く、アスコルビン酸との相乗効果もきたいできるでしょう。
また、まだわかっていない成分の効果もあるのかもしれません。
したがって、できれば天然型のサプリメントが良いかと思います。
しかし、一般的にかなり高価になります。
この場合、必要量が摂取できなくなる可能性があります。
懐具合に応じて判断するのがいいようです。